講習会情報

mix&mixが主催する手作り教室のご案内

各講座のお申込み方法

  • 店頭または0120-392-804(日曜定休)までお電話にてお申込みくださいませ。




キタノカオリ、キタノカオリ石臼挽き全粒粉、春よ恋、ゆめちから。4つの国産小麦粉を手打ちパスタにして、作り比べ&食べ比べ。それぞれの品種の違い、味わいを楽しめる講習です。家庭で作れるプロの技光る、パスタソースもご紹介します。

日時:2月26日(火)10:30~13:30
参加費:4,320円
定員:10名(受付中)
講師:青井夕美先生
会場:埼玉屋本店 (八王子市八幡町3-19 )


白神こだま酵母のパン教室

しっとり香りよく焼きあがる「白神こだま酵母」

日にち 時間 メニュー 定員 参加費 受付状況
2月16日(土) 10:30~14:30 クロワッサン 8名 4,320円 受付中
2月21日(木) 10:30~14:00 ハムとベーコンのランチパン 8名 4,320円 満席(キャンセル待ち)
3月12日(火) 10:30~14:00 ピーカンスティッキーバンズ 8名 4,320円 受付中
3月16日(土) 10:30~14:00 ピーカンスティッキーバンズ 8名 4,320円 受付中
4月4日(木) 10:30~14:00 雑穀・くるみ・レーズンのハードブレッド 8名 4,320円 満席(キャンセル待ち)
4月6日(土) 10:30~14:00 雑穀・くるみ・レーズンのハードブレッド 8名 4,320円 受付中
講師:榎本久美子先生
会場:埼玉屋本店 (八王子市八幡町3-19 )


~ポリ袋で作る天然酵母パン教室~

今話題の「ポリパン」

日にち 時間 メニュー 定員 参加費 受付状況
3月21日(木・祝) 10:30~13:00 天然酵母で作るパンケーキ
春キャベツのスープ
6名 4,000円 受付中
3月22日(金) 10:30~13:00 天然酵母で作るパンケーキ
春キャベツのスープ
6名 4,000円 受付中
3月23日(土) 10:30~13:00 天然酵母で作るパンケーキ
春キャベツのスープ
6名 4,000円 受付中
講師:mix&mix 田口直美
会場:埼玉屋本店 (八王子市八幡町3-19 )


~米粉ワークショップ~

"グルテンフリー"の『米粉』

日にち 時間 メニュー 定員 参加費 受付状況
3月26日(火) 10:30~11:30 米粉のもちもち野菜チヂミ 3組 500円 満席(キャンセル待ち)
3月26日(火) 12:30~13:30 米粉のもちもち野菜チヂミ 3組 500円 満席(キャンセル待ち)
3月26日(火) 14:30~15:30(追加) 米粉のもちもち野菜チヂミ 3組 500円 満席(キャンセル待ち)
3月28日(木) 10:30~11:30 米粉のざくざくグラノラクッキー 3組 500円 満席(キャンセル待ち)
3月28日(木) 12:30~13:30 米粉のざくざくグラノラクッキー 3組 500円 満席(キャンセル待ち)
3月28日(木) 14:30~15:30(追加) 米粉のざくざくグラノラクッキー 3組 500円 受付中
3月29日(金) 12:30~13:30(追加) 米粉のもちもち野菜チヂミ 3組 500円 受付中
3月30日(土) 10:30~11:30 米粉のざくざくグラノラクッキー 3組 500円 満席(キャンセル待ち)
3月30日(土) 12:30~13:30 米粉のざくざくグラノラクッキー 3組 500円 満席(キャンセル待ち)
3月30日(土) 14:30~15:30(追加) 米粉のざくざくグラノラクッキー 3組  500円  受付中
講師:mix&mix 田口直美
会場:mix&mix (八王子市横山町18-7-102 )


~アイシングクッキー~

お絵かき感覚で気軽に楽しめる

日にち 時間 メニュー 定員 参加費 受付状況
3月21日(水・祝) 10:30~12:30 桜柄の着物風クッキー
桜クッキー
8名 2,000円 終了
6月2日(土) 10:30~12:30 フリルドレスとフリルのハート 8名 2,000円 終了
講師:宮崎レナッタ先生
会場:埼玉屋本店 (八王子市八幡町3-19 )


~お菓子教室~

見た目の可愛いものから本格的なものまで

日にち 時間 メニュー 定員 参加費 受付状況
2月5日(火) 10:30~13:30 バレンタインボックス
  ・メープルチョコレート
  ・ラズベリーチョコクッキー
  ・いちごのスノーボールクッキー
8名 4,320円 終了
2月9日(土) 10:30~13:30 バレンタインボックス
  ・メープルチョコレート
  ・ラズベリーチョコクッキー
  ・いちごのスノーボールクッキー
8名 4,320円 受付中
講師:おうちcafe 樹と葉っぱ 小針亜希子先生
会場:埼玉屋本店 (八王子市八幡町3-19 )